كرات جوز الهند والتوت

جوز الهند هو أحد المكونات المفضلة لدي عند صنع أطباق الحلوى لأنني أشعر بأن ذلك يوازن حلاوتها. لقد علمتني أمي  اليوم وصفة بسيطة للغاية وسهلة التطبيق ولا تتطلب وقتا طويلاً.  حتى المكونات كانت مختلفة ولم أكن لأفكر في مزجها مع بعضها  لو كنت بمفردي.  لقد أحببت حقاً طعم جوز الهند المجفف، فهو حلو المذاق . وكان هذا المزيج رائعاً، وبعد صنع كرات منه، غلفناه بجوز الهند الناعم ووضعنا الكرات في كيس وزيناه بشريطة.  كنت ذاهبة لزيارة صديقتي في وقت لاحق من ذلك اليوم، فاقترحت والدتي أن آخذ معي هذه الهدية وبالفعل كانت لفتة حلوة!  لقد وقعت صديقتي في غرام هذه الكرات وأصرت على أن أعطيها الوصفة.  على الرغم من المذاق الشهي لهذه الكرات إلا أن والدتي لديها المزيد من الأفكار المبتكرة لهذا الطبق، فقد علمتني كيف أنه بوسعي تغليف الكرات بالشوكولاته البيضاء أو أي نوع من الشوكولاته والنتيجة في الأساس، هي أن واحدة من أطايب الدنيا تذوب في فمك!  حقاً.